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ユーザー様ご紹介

2019.02.21

株式会社ムジャキフーズ様

物件所在地:東京都新宿区四谷三丁目
物件概要 :鉄筋コンクリート造 陸屋根 4階建
使用用途 :店舗・事務所

<プロフィール・きっかけ>
今回は東京事務所が管轄しております、賃借人の株式会社ムジャキフーズ様が業務委託をしております「一學」の佐藤店長様よりお話をお聞きしました。佐藤店長様は以前から大好きなラーメンを仕事にという想いから、ご縁のあった株式会社ムジャキフーズ様と一緒に事業を展開することになったそうです。

<事業内容>
株式会社ムジャキフーズ様は技術を磨き努力している職人に注目し、「情熱と腕だけで独立開店できる」よう支援する「トラスト方式」とういうビジネスモデルを築き上げ、事業展開をし、昨年第二回日本サービス大賞において農林水産大臣賞を受賞されました。その成功要素は「一等地」「職人」「商人」の3つであると考えているそうです。その中の「一等地」として弊社の物件をお選びいただきました。

<今後の展望>
佐藤店長様は周辺のラーメン店にも足を運ぶ、ラーメン好き、研究熱心なお方ですが、いまは女性の方々に食べやすい、あっさり、ヘルシーな鶏豚骨スープベースをメインとされています。また、スープにのっている魚粉を溶かしながら食すると「味変」するのです。今後はさらに皆様に美味しいラーメンを食べていただきたいとのことです。

<弊社への要望・期待すること>
「一等地」の物件を紹介してくださいとのことです。

「一學」佐藤店長様、ごちそうさまでした。今後のラーメンも楽しみにしています!

株式会社ムジャキフーズ様
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